りんごっこの作業場で製造を受託している「レンジですぐ焼き3分ホタテバター醤油焼」がトップシェフ・敏腕バイヤーが選ぶ!料理王国100選2023年度後期の入選商品に選ばれました。
https://cuisine-kingdom.com/100sen-2023-02
とても素晴らしい賞に選ばれたということで、皆で喜んでおります。
この商品は、ドンドンドンキ香港でグランドメニューに採用されたり、シンガポール現地の日本料理レストランチェーンに納品になっています。
最近はカンボジアイオンのJAPANフェアに採用になったとメールが来ました(*˘︶˘*).。.:*♡
一年前には「絶対ムリ」と思ったコトが次々と実現して、怖いくらい。
「健常者ばかりの工場よりも、私たち障がい者施設が作る製品の方が安心安全斬新だ!」という目標を掲げて一年。利用者さんたちの手取り増もかなり目標に近づきました。